Macarrão cozido no molho

O macarrão cozido no molho é um prato prático e delicioso, e servir é simples. Aqui estão algumas dicas sobre como servir o macarrão cozido no molho:

1. Prato Individual: Sirva o macarrão cozido no molho em pratos individuais para cada pessoa.
2. Queijo Ralado: Ofereça queijo parmesão ralado à parte, para que cada pessoa possa polvilhar o queijo sobre o prato de acordo com suas preferências.
3. Folhas de Manjericão: Se você usou folhas de manjericão fresco no molho, coloque algumas folhas extras por cima do macarrão antes de servir. Isso adiciona um toque de frescor e cor.
4. Acompanhamentos: O macarrão cozido no molho pode ser servido como prato principal ou acompanhado de saladas, pães ou outros acompanhamentos de sua escolha.
5. Talheres e Guardanapos: Disponibilize talheres, como garfos e facas, e guardanapos para que as pessoas possam se servir e comer com conforto.
6. Prato de Servir: Se você estiver servindo para um grupo maior, pode transferir o macarrão cozido no molho para um prato grande de servir no centro da mesa, para que todos possam se servir diretamente.
7. Molho Extra: Se tiver molho extra, coloque-o em uma tigela à parte para que as pessoas possam adicionar mais molho aos seus pratos, se desejarem.

Lembre-se de que o macarrão cozido no molho é uma refeição completa por si só, então não é necessário muitos acompanhamentos. O queijo parmesão ralado é uma adição clássica que muitas pessoas apreciam, mas você pode ajustar o prato de acordo com as preferências do seu grupo.

Certifique-se de que o prato esteja bem quente ao servir para que todos possam desfrutar de um macarrão cozido no molho delicioso e reconfortante.

Macarrão cozido no molho

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

A receita de “macarrão cozido no molho” é uma técnica onde o macarrão é cozido diretamente no molho, resultando em um prato saboroso e prático. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo do tipo de macarrão e do molho escolhidos. Aqui está uma receita básica:

Ingredientes

• 250 g de macarrão de sua escolha (espaguete, penne, etc.)

• 1 lata (400g) de tomate pelado

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 dentes de alho, picados

• 1/2 cebola, picada

• Sal e pimenta a gosto

• Folhas de manjericão fresco (opcional)

• Queijo parmesão ralado (opcional, para servir)

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados e refogue até ficarem dourados.
• Adicione os tomates pelados à panela e quebre-os com uma colher de pau. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione folhas de manjericão fresco para dar sabor.
• Acrescente o macarrão cru à panela com o molho de tomate. Certifique-se de que o macarrão esteja completamente submerso no molho.
• Cozinhe o macarrão no molho, mexendo ocasionalmente, até que fique al dente e o molho tenha reduzido e engrossado o suficiente para revestir o macarrão. Isso geralmente leva de 10 a 15 minutos.
• Sirva o macarrão cozido no molho quente, polvilhado com queijo parmesão ralado, se desejar.