Macarrão cremoso

O macarrão cremoso pode ser servido de diversas maneiras, dependendo do gosto e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Como prato principal: Sirva o macarrão cremoso como prato principal acompanhado de uma salada verde ou legumes grelhados. Polvilhe queijo ralado por cima para dar um toque final.
2. Como acompanhamento: O macarrão cremoso também pode ser servido como acompanhamento de carnes, frango ou peixe. Neste caso, coloque-o em uma tigela à parte para que cada um se sirva a vontade.
3. Em porções individuais: Para uma apresentação mais sofisticada, coloque o macarrão cremoso em ramequins individuais e asse no forno até que esteja bem quente e levemente dourado. Sirva imediatamente com ervas frescas ou pimenta-do-reino moída na hora.
4. Como aperitivo: Para um aperitivo diferente, faça mini porções de macarrão cremoso em copinhos ou colheres de degustação. Decore com uma folha de manjericão ou um tomate-cereja e sirva em uma bandeja.

Independentemente da maneira como você escolher servir o macarrão cremoso, certifique-se de que ele esteja quente e com uma consistência cremosa e saborosa. Aproveite!

Macarrão cremoso

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui vai uma receita fácil e rápida de macarrão cremoso que serve até 4 pessoas:

Ingredientes

• 500 g de macarrão (de preferência, penne ou fusilli)

• 1 caixa de creme de leite

• 1 lata de milho verde

• 1 lata de ervilha

• 1 lata de molho de tomate

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 300 g de presunto picado

• 300 g de queijo mussarela picado

• Sal a gosto

• Pimenta do reino a gosto

• Azeite para refogar

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Reserve.
• Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
• Acrescente o presunto e refogue por alguns minutos.
• Adicione o molho de tomate, o milho e a ervilha. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
• Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
• Acrescente a mussarela picada e mexa até que derreta completamente.
• Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
• Adicione o macarrão cozido à panela do molho e misture bem.
• Sirva quente.