Macarrão integral com frango

O macarrão integral com frango é uma refeição que oferece diversos benefícios à saúde devido aos seus ingredientes nutritivos. Aqui estão alguns dos benefícios associados a essa combinação:

1. Fibras do Macarrão Integral: O macarrão integral é uma fonte de carboidratos complexos e contém mais fibras do que o macarrão refinado. Isso ajuda a promover a saciedade, controlar os níveis de açúcar no sangue e melhorar a saúde digestiva.
2. Proteína do Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação de tecidos, fortalecimento muscular e funcionamento geral do corpo.
3. Baixo Teor de Gordura: O frango grelhado ou cozido é uma opção de proteína com baixo teor de gordura saturada, o que contribui para a saúde cardiovascular.
4. Vitaminas e Minerais: O frango e os legumes presentes na receita (como pimentão e cenoura) são fontes de vitaminas e minerais importantes, como vitamina C, vitamina A, potássio e antioxidantes.
5. Gorduras Saudáveis do Azeite: O azeite de oliva é uma fonte de gorduras saudáveis, como ácidos graxos monoinsaturados, que são benéficos para a saúde do coração.
6. Nutrição Balanceada: A combinação de carboidratos, proteínas, fibras e gorduras saudáveis em uma única refeição proporciona uma nutrição balanceada e sustentável.
7. Controle de Peso: A presença de fibras, proteínas e nutrientes ajuda a controlar o apetite, o que pode contribuir para o controle de peso a longo prazo.
8. Energia Sustentável: A combinação de carboidratos complexos do macarrão integral com a proteína do frango fornece uma fonte sustentável de energia ao longo do dia.

Lembre-se de que a moderação e a variedade são importantes para uma dieta saudável. Comer uma variedade de alimentos naturais e equilibrar os nutrientes é fundamental para obter todos os benefícios nutricionais necessários para o corpo.

Macarrão integral com frango

0.0 de 0 votos

Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Macarrão Integral com Frango

Ingredientes

• 200 g de macarrão integral

• 2 peitos de frango, cortados em tiras

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 dentes de alho, picados

• 1 cebola, picada

• 1 pimentão, cortado em tiras

• 1 cenoura, cortada em rodelas finas

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos a gosto (orégano, tomilho, manjericão, etc.)

• Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
• Adicione o alho e a cebola à frigideira e refogue até ficarem dourados.
• Adicione o frango cortado e cozinhe até dourar e cozinhar por completo.
• Acrescente o pimentão e a cenoura à frigideira. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes.
• Tempere com sal, pimenta e os temperos de sua escolha. Misture bem.
• Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture tudo para que os sabores se combinem.
• Cozinhe por mais alguns minutos para aquecer o macarrão.
• Sirva o macarrão integral com frango em pratos individuais. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.