Macarrão recheado

O macarrão recheado é um prato versátil e delicioso que pode ser servido em diversas ocasiões, desde um jantar em família até um evento mais formal. Veja algumas sugestões de como servir essa delícia:

1. Acompanhado de salada: Uma salada verde é uma excelente opção para acompanhar o macarrão recheado. Ela trará frescor e equilíbrio ao prato, além de acrescentar uma variedade de texturas.
2. Com molho de tomate: Um molho de tomate caseiro ou industrializado é uma excelente opção para acompanhar o macarrão recheado. Ele trará ainda mais sabor e suculência ao prato.
3. Gratinar: Para dar um toque especial ao macarrão recheado, experimente gratiná-lo com queijo parmesão ralado por cima. Isso dará um sabor mais intenso e uma textura crocante ao prato.
4. Em porções individuais: Se você estiver servindo o macarrão recheado em um evento mais formal, experimente servi-lo em porções individuais. Isso tornará a apresentação do prato mais sofisticada e elegante.
5. Acompanhado de vinho: O macarrão recheado harmoniza muito bem com vinhos tintos leves, como o Pinot Noir. Escolha um vinho que complemente o sabor do prato e ofereça uma experiência gastronômica completa aos seus convidados.

Independentemente de como você escolha servir o macarrão recheado, certamente será um prato que encantará seus convidados. Experimente e bom apetite!

Macarrão recheado

0.0 de 0 votos

Serve

6-8

porções

Tempo

50

minutos

O macarrão recheado é uma opção deliciosa e sofisticada para servir em um jantar especial. A seguir, apresentamos uma receita fácil e rápida para você preparar em casa:

Ingredientes

• 500g de massa para lasanha

• 400g de queijo mussarela ralado

• 300g de presunto ralado

• 1 lata de molho de tomate

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• Azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo

• Cozinhe a massa para lasanha em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
• Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
• Adicione o presunto e refogue por mais alguns minutos.
• Junte o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
• Em um refratário untado com azeite, coloque uma camada de massa de lasanha.
• Cubra a massa com uma camada de queijo mussarela ralado.
• Adicione uma camada de molho de presunto e repita as camadas de massa e queijo, até que os ingredientes acabem.
• Finalize com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
• Leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e o macarrão esteja cozido.
• Sirva quente, acompanhado de uma salada verde.