Macarronada de carne

A macarronada de carne pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas opções de apresentação:

1. Em pratos individuais: Distribua porções da macarronada em pratos individuais, garantindo que cada porção contenha uma quantidade equilibrada de macarrão e carne. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para finalizar.
2. Em uma travessa: Coloque a macarronada em uma travessa grande e funda, deixando-a bem distribuída. Polvilhe queijo ralado por cima para gratinar. Deixe a travessa no centro da mesa para que os convidados possam se servir.
3. Acompanhamentos adicionais: Para complementar a macarronada de carne, você pode oferecer acompanhamentos como pães frescos ou torradas, salada verde, azeitonas, queijos variados e molhos adicionais, como molho de pimenta ou molho de alho.
4. Decoração: Se desejar uma apresentação mais elaborada, você pode decorar a macarronada com folhas de manjericão fresco ou salsa picada. Isso dará um toque de cor e frescor ao prato.

Lembre-se de servir a macarronada quente, pois ela é mais saborosa dessa forma. Além disso, é sempre uma boa ideia disponibilizar utensílios adequados, como garfos e colheres de servir, para que os convidados possam se servir facilmente.

Agora é só aproveitar essa deliciosa macarronada de carne com seus acompanhamentos favoritos e desfrutar de uma refeição reconfortante e saborosa!

Macarronada de carne

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Serve

6

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita básica de macarronada de carne:

Ingredientes

• 500 g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência, como espaguete, penne ou fusilli)

• 400 g de carne moída

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1 lata de molho de tomate (400g)

• 1 colher de sopa de óleo vegetal

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo ralado (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
• Em outra panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne moída à panela e refogue até que esteja cozida e levemente dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Despeje o molho de tomate na panela com a carne moída e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo para que os sabores se misturem.
• Quando o molho estiver pronto, adicione o macarrão cozido à panela e misture delicadamente, certificando-se de que todos os fios de macarrão estejam cobertos pelo molho.
• Cozinhe por mais alguns minutos para aquecer o macarrão e garantir que ele absorva o sabor do molho.
• Sirva a macarronada em pratos individuais e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para gratinar.