Maionese de batata

A maionese de batata é um prato versátil e pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Churrascos e festas ao ar livre: A maionese de batata é um acompanhamento clássico em churrascos e eventos ao ar livre. Ela combina muito bem com carnes grelhadas e outros pratos típicos de churrasco.
2. Piqueniques e encontros informais: Se você está planejando um piquenique ou um encontro casual com amigos, a maionese de batata é uma ótima opção. É prática, fácil de transportar e agrada a maioria das pessoas.
3. Refeições em família: A maionese de batata pode ser servida como acompanhamento em refeições do dia a dia em família. Ela combina bem com carnes, frango, peixe ou mesmo como uma salada principal.
4. Eventos especiais: A maionese de batata também pode ser uma escolha para eventos especiais, como festas de aniversário, comemorações e reuniões familiares. Ela adiciona sabor e textura ao cardápio.

Em geral, a maionese de batata é um prato versátil que pode ser servido em diferentes momentos. Lembre-se de mantê-la refrigerada e consumir dentro de um prazo adequado para garantir a sua qualidade. Desfrute dessa deliciosa salada de batata!

Maionese de batata

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de maionese de batata:

Ingredientes

• 500 g de batatas

• 1 cenoura média

• 2 ovos

• 1/2 xícara de maionese

• 2 colheres de sopa de mostarda

• 1/2 cebola picada

• Salsinha picada a gosto

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Cozinhe as batatas com casca em água fervente até ficarem macias. Em outra panela, cozinhe a cenoura até que fique macia, porém firme. Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
• Descasque e corte as batatas e a cenoura em cubos pequenos. Descasque os ovos e pique-os em pedaços.
• Em uma tigela grande, adicione as batatas, a cenoura e os ovos picados.
• Adicione a maionese, a mostarda, a cebola picada e a salsinha à tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Misture bem todos os ingredientes até que fiquem completamente incorporados.
• Leve a maionese de batata à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se desenvolvam e a salada fique mais geladinha.
• Sirva a maionese de batata como acompanhamento em churrascos, piqueniques ou refeições do dia a dia.