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Maionese de leite

Postado em: 4 de julho de 2023

A maionese de leite pode ser servida de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como molho para saladas: Sirva a maionese de leite como molho para acompanhar saladas verdes, legumes ou saladas de batata. Basta regar a salada com a maionese e misturar delicadamente.
  2. Como acompanhamento para petiscos: Utilize a maionese de leite como acompanhamento para petiscos, como batatas fritas, nuggets de frango ou bolinhos. Você pode colocar a maionese em potinhos individuais para que cada pessoa possa mergulhar os petiscos na maionese.
  3. Em sanduíches e wraps: Espalhe a maionese de leite nas fatias de pão ou na massa de wraps para dar sabor e cremosidade aos sanduíches. Combine com recheios de sua preferência, como frango desfiado, alface, tomate e queijo.
  4. Como cobertura para hambúrgueres: Use a maionese de leite como cobertura para hambúrgueres caseiros ou comprados prontos. Espalhe uma camada generosa de maionese sobre o hambúrguer e adicione outros ingredientes, como queijo, alface, tomate e cebola.
  5. Como mergulho para vegetais: Sirva a maionese de leite como um molho de mergulho para vegetais frescos, como cenoura, pepino, aipo e pimentões. Corte os vegetais em palitos e mergulhe na maionese para um lanche saudável e saboroso.

Lembre-se de armazenar a maionese de leite na geladeira e consumi-la dentro de alguns dias para garantir a qualidade e segurança alimentar.

Maionese de leite

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está a receita de maionese de leite:

Ingredientes

  • 1 xícara de leite gelado

  • 1 xícara de óleo vegetal

  • 1 colher de sopa de suco de limão

  • 1 dente de alho (opcional)

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, adicione o leite gelado, o óleo vegetal, o suco de limão, o alho (opcional) e o sal.
  • Bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
  • Transfira a maionese para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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