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Mandioca com maionese

Postado em: 15 de agosto de 2023

A mandioca com maionese é um acompanhamento versátil e saboroso que pode ser servido em várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos para servir esse prato:

  1. Churrascos e Festas: É uma opção popular em churrascos e eventos festivos, acompanhando carnes grelhadas e outros pratos.
  2. Almoços em Família: Pode ser servido como acompanhamento em almoços de família, especialmente quando há variedade de pratos.
  3. Refeições ao Ar Livre: É uma escolha adequada para piqueniques, churrascos ao ar livre e refeições informais.
  4. Jantares Especiais: Pode ser servido como acompanhamento em jantares mais elaborados, trazendo um toque caseiro.
  5. Pratos Típicos: Combina bem com pratos típicos da culinária brasileira, adicionando sabor e textura.
  6. Alternativa ao Clássico: Pode ser uma opção interessante para substituir outros acompanhamentos, como batatas.
  7. Buffets e Eventos: Pode fazer parte de buffets variados em eventos especiais.

Lembre-se de adaptar o tamanho da porção conforme o contexto e o número de pessoas. A mandioca com maionese é um prato simples e saboroso que pode ser apreciado em diferentes situações.

Mandioca com maionese

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Mandioca com Maionese:

Ingredientes

  • 500 g de mandioca (aipim), descascada e cortada em pedaços

  • 1 xícara de maionese

  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Opcional: cebolinha picada para decorar

Modo de Preparo

  • Cozinhe os pedaços de mandioca em água com sal até que fiquem macios.
  • Escorra a mandioca e deixe esfriar por alguns minutos.
  • Em uma tigela, misture a maionese, salsinha, sal e pimenta-do-reino.
  • Adicione a mandioca cozida à mistura de maionese e mexa delicadamente para cobrir todos os pedaços.
  • Se desejar, decore com cebolinha picada.
  • Sirva a mandioca com maionese quente ou fria como acompanhamento.
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