Maria mole

A Maria Mole é uma sobremesa brasileira tradicional que tem sua origem em Pernambuco. Ela é muito apreciada por sua textura macia e sabor adocicado, que a torna uma opção leve e saborosa para os dias quentes de verão.

Feita com gelatina, açúcar e coco ralado, a Maria Mole é uma receita simples e fácil de fazer. Basta misturar os ingredientes, bater até formar um creme firme e deixar gelar na geladeira. O resultado é um doce com uma textura única, que se desmancha na boca.

A sobremesa é bastante versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, desde um simples lanche da tarde até festas de aniversário e churrascos. Além disso, é possível variar a receita acrescentando outros ingredientes, como leite condensado ou suco de frutas, para criar novas versões e sabores da Maria Mole.

Maria mole

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Serve

10

porções

Tempo

15

minutos

A Maria Mole é uma sobremesa fácil de fazer e muito gostosa, ideal para ser servida em festas de aniversário, churrascos e outras ocasiões especiais. Experimente também trocar o coco ralado por outros ingredientes, como leite condensado ou suco de frutas, para criar novas variações da receita.

Ingredientes

• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

• 1 xícara de água fria

• 1 xícara de água quente

• 2 xícaras de açúcar

• 1 pacote de coco ralado (opcional)

• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a gelatina em pó com a água fria e mexa bem.
• Adicione a água quente e mexa novamente até a gelatina dissolver completamente.
• Em outra tigela, misture o açúcar com o coco ralado (se estiver utilizando).
• Adicione a mistura de gelatina à tigela de açúcar e coco e bata com uma batedeira ou na mão por cerca de 15 minutos, até que a mistura fique homogênea e firme.
• Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
• Depois de firmar, retire da forma e corte em pedaços. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.