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Massa de waffle

Postado em: 27 de abril de 2023

Os waffles são um prato muito versátil que podem ser servidos de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Com frutas: Sirva os waffles com frutas frescas ou cozidas, como bananas, morangos, mirtilos ou pêssegos. Você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel para adoçar as frutas.
  2. Com calda: Sirva os waffles com calda de chocolate, caramelo, mel ou xarope de bordo. Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final.
  3. Com chantilly: Adicione um pouco de chantilly ou creme de leite batido por cima dos waffles para um toque mais indulgente.
  4. Com ovos e bacon: Sirva os waffles como acompanhamento de ovos e bacon para um café da manhã completo.
  5. Com sorvete: Adicione uma bola de sorvete por cima dos waffles quentes para uma sobremesa indulgente.

Independentemente de como você escolher servir os waffles, lembre-se de deixá-los quentes e crocantes para que possam ser apreciados da melhor maneira possível. Bom apetite!

Massa de waffle

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Serve

8-10

porções
Tempo

20

minutos

Segue abaixo uma receita simples e fácil para fazer massa de waffle:

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1 3/4 xícaras de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal.
  • Em outra tigela, misture o leite, óleo vegetal, ovos e essência de baunilha.
  • Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Despeje cerca de 1/2 xícara de massa na máquina de waffle e deixe cozinhar de acordo com as instruções do fabricante.
  • Repita até terminar toda a massa.
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