Massa Folhada Com Vegetais e Pepperoni
Esta receita de Massa Folhada com Vegetais e Pepperoni é uma combinação incrivelmente saborosa de sabores e texturas. A massa folhada fica deliciosamente crocante, enquanto os vegetais e o pepperoni adicionam um toque de sabor irresistível. É uma opção versátil que pode ser servida como um aperitivo, entrada ou prato principal. Se você procura uma refeição que é rápida de preparar e agrada a todos os paladares, esta é a escolha perfeita.
Massa Folhada Com Vegetais e Pepperoni
4
porções30
minutosIngredientes
1 folha de massa folhada (pronta para uso, descongelada)
1 xícara de mix de pimentões coloridos, cortados em tiras
1/2 xícara de cebola vermelha, cortada em tiras finas
1/2 xícara de abobrinha, cortada em rodelas finas
1/2 xícara de pepperoni, em fatias finas
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/4 de xícara de azeitonas pretas, fatiadas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de orégano seco
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione os pimentões, a cebola e a abobrinha. Refogue por cerca de 5 minutos, até que os vegetais estejam levemente dourados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma superfície enfarinhada, estenda a folha de massa folhada em um retângulo.
- Distribua metade do queijo mussarela ralado sobre a massa folhada, deixando uma borda de cerca de 1,5 cm em todos os lados.
- Coloque os vegetais refogados por cima do queijo.
- Espalhe as fatias de pepperoni e as azeitonas por cima dos vegetais.
- Polvilhe o orégano seco sobre a mistura.
- Dobre as bordas da massa folhada sobre o recheio, formando uma crosta.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e polvilhe o restante do queijo mussarela por cima. Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em porções. Sirva imediatamente.
Notas
- Dicas:
- – Você pode personalizar esta receita com seus vegetais e ingredientes favoritos, como cogumelos, espinafre ou azeitonas verdes.
- – Certifique-se de não sobrecarregar a massa folhada com muito recheio, para garantir que ela fique crocante.
- – Sirva esta delícia como aperitivo em uma festa, acompanhada de um molho de tomate ou pesto para mergulhar.
