Mingau de chocolate

Mingau de chocolate é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. É uma opção perfeita para aqueles dias em que se deseja um doce reconfortante, mas sem ter que passar horas na cozinha. Para prepará-lo, basta misturar alguns ingredientes básicos em uma panela e cozinhar em fogo médio até que fique cremoso e com uma consistência suave.

O mingau de chocolate é feito a partir de uma mistura de leite, amido de milho, açúcar e cacau em pó, o que lhe confere um sabor rico e intenso. Algumas receitas podem incluir outros ingredientes, como essência de baunilha ou canela, para dar um toque extra de sabor.

Este doce pode ser servido quente ou frio e é uma excelente opção para uma sobremesa rápida e fácil após uma refeição. Também pode ser servido como lanche ou até mesmo como café da manhã, especialmente em dias mais frios.

Em resumo, o mingau de chocolate é uma sobremesa simples e deliciosa que agrada a todos, desde crianças até adultos. Se você nunca experimentou, experimente fazer essa receita fácil em casa e desfrutar de um doce e reconfortante mingau de chocolate!

Mingau de chocolate

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Serve

3

porções

Tempo

15

minutos

Segue uma receita de mingau de chocolate fácil e rápida:

Ingredientes

• 2 xícaras de leite

• 2 colheres de sopa de amido de milho

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• Chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o açúcar e o cacau em pó até que fique homogêneo.
• Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o mingau comece a engrossar e fique cremoso.
• Adicione a essência de baunilha e mexa por mais um minuto.
• Retire a panela do fogo e despeje o mingau em uma tigela ou em porções individuais.
• Deixe o mingau esfriar um pouco e, se quiser, decore com chocolate granulado.