Mini bolo de chocolate

O mini bolo de chocolate pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e de suas preferências. Aqui estão algumas sugestões:

1. Individual: Sirva cada mini bolo de chocolate em seu prato individual, acompanhado de uma bola de sorvete, chantilly ou frutas frescas. Polvilhe com cacau em pó ou raspas de chocolate para decorar.
2. Em uma bandeja: Disponha os mini bolos de chocolate em uma bandeja e ofereça aos convidados como uma opção de sobremesa em uma festa ou evento. Pode ser acompanhado por uma variedade de coberturas, como ganache de chocolate, creme de avelã ou geleia de frutas.
3. Como parte de uma mesa de doces: Se estiver preparando uma mesa de doces para uma festa, coloque os mini bolos de chocolate em um suporte de cupcakes ou pratos decorativos, juntamente com outras sobremesas, como cupcakes, brownies ou cookies.
4. Para presentear: Embale individualmente os mini bolos de chocolate em papel celofane transparente ou caixinhas decorativas. São ótimos presentes para festas de aniversário, chás de bebê ou como lembranças em eventos especiais.

Lembre-se de adaptar a forma de servir de acordo com a ocasião e o gosto pessoal. O importante é apreciar o sabor delicioso desses mini bolos de chocolate!

Mini bolo de chocolate

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de mini bolo de chocolate:

Ingredientes

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/4 xícara de cacau em pó

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/4 colher de chá de sal

• 1/4 xícara de açúcar

• 1/4 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha

• 1 ovo pequeno

• 2 colheres de sopa de água fervente

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe forminhas de muffin ou ramequins individuais.
• Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, misture o açúcar, o leite, o óleo vegetal, a essência de baunilha e o ovo até obter uma mistura homogênea.
• Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até incorporar bem.
• Acrescente a água fervente à massa e misture delicadamente até ficar homogêneo.
• Divida a massa entre as forminhas, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
• Leve ao forno e asse por aproximadamente 15-18 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolinhos saia limpo.
• Retire do forno e deixe esfriar nas formas por alguns minutos antes de desenformar.
• Sirva os mini bolos de chocolate individualmente ou decore com cobertura de sua preferência.