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Mini pudim

Postado em: 3 de maio de 2023


O mini pudim é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de servir em ocasiões especiais. Existem diversas maneiras de apresentá-lo aos seus convidados, deixando sua mesa ainda mais elegante e atraente.

Uma opção é servir o mini pudim individualmente, em pequenos potinhos ou ramequins. Para isso, você pode preparar o pudim em forminhas pequenas e depois desenformá-lo diretamente no potinho. Isso deixará a sobremesa ainda mais charmosa e elegante, além de facilitar a hora de servir.

Outra forma de servir o mini pudim é em um prato grande, colocando os potinhos em cima dele e decorando com frutas frescas, caldas, chantilly ou raspas de chocolate. Essa opção é ótima para uma sobremesa compartilhada, onde os convidados podem se servir à vontade.

Você também pode optar por servir o mini pudim em um buffet, com potinhos à disposição dos convidados e uma variedade de coberturas para personalizar a sobremesa.

Independente da forma escolhida, o mini pudim é uma sobremesa deliciosa e prática que certamente agradará seus convidados. Experimente e surpreenda seus convidados!

Mini pudim

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Serve

8

porções
Tempo

35

minutos

O mini pudim é uma sobremesa versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, como em jantares especiais, festas de aniversário, chás de cozinha, entre outros eventos. Além disso, por serem individuais, são uma opção prática e elegante para sobremesa após um jantar ou almoço. Você pode decorá-los com frutas ou chantilly, ou servir acompanhados de uma calda de sua preferência.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 medida (lata) de leite integral

  • 2 ovos

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • Calda de caramelo

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque a calda de caramelo em forminhas individuais e despeje a mistura do liquidificador sobre ela.
  • Leve as forminhas ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que estejam firmes e douradas.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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