Molho para salada crua

O molho para salada crua é uma opção saudável e saborosa para temperar saladas. Ele pode ser feito com diversos ingredientes e sabores, de acordo com a preferência de cada um.

Uma receita simples e fácil de fazer de molho para salada crua é misturar azeite, vinagre de vinho branco, mostarda dijon, mel, sal e pimenta-do-reino em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Essa combinação de ingredientes confere um sabor agridoce ao molho, que combina bem com saladas verdes ou com frutas.

Outras opções de ingredientes que podem ser adicionados ao molho incluem ervas frescas, alho, suco de limão ou até mesmo iogurte. É importante equilibrar os sabores para que o molho não fique muito forte ou muito suave.

O molho para salada crua é uma ótima opção para quem quer acrescentar mais sabor e nutrientes às refeições. Ele pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por alguns dias, sendo uma opção prática e saudável para o dia a dia.

Molho para salada crua

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Serve

2

porções

Tempo

5

minutos

Aqui está uma receita simples de molho para salada crua:

Ingredientes

• 1/4 xícara de azeite

• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

• 1 colher de sopa de mostarda dijon

• 1 colher de sopa de mel

• 1/2 colher de chá de sal

• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, a mostarda dijon, o mel, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
• Prove o molho e ajuste o tempero conforme necessário.
• Sirva sobre a salada crua de sua escolha.