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Molho para salada de frutas

Postado em: 27 de setembro de 2023

Para servir o molho para salada de frutas, siga estas etapas:

  1. Preparação das Frutas: Primeiro, prepare uma salada de frutas frescas de sua escolha. Lave, descasque e corte as frutas em pedaços ou fatias, dependendo da sua preferência. Coloque as frutas em uma tigela grande ou em porções individuais, se preferir.
  2. Mistura do Molho: Antes de servir, mexa o molho para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Prove o molho e ajuste o sabor, adicionando mais mel para doçura ou suco de limão para acidez, se necessário.
  3. Regando a Salada de Frutas: Com o molho pronto, regue-o suavemente sobre as frutas. A quantidade de molho que você usa depende do seu gosto pessoal. Alguns preferem uma cobertura mais generosa, enquanto outros gostam de apenas um toque de molho para realçar o sabor das frutas.
  4. Decoração (Opcional): Se desejar, você pode decorar a salada de frutas com folhas de hortelã fresca ou raspas de limão para dar um toque de frescor e cor.
  5. Sirva Imediatamente: A salada de frutas com o molho deve ser servida imediatamente após regar o molho. Isso ajuda a manter as frutas frescas e evita que fiquem muito encharcadas.
  6. Variações Criativas: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de frutas e adições à sua salada. Granola, nozes picadas ou coco ralado também podem ser ótimos complementos.
  7. Armazenamento: Se sobrar molho, você pode guardá-lo na geladeira em um recipiente hermético por alguns dias. Lembre-se de mexê-lo antes de usar novamente, pois pode separar-se com o tempo.

Essa salada de frutas com molho é uma sobremesa leve e refrescante que pode ser servida em diversas ocasiões, desde refeições do dia a dia até eventos especiais. Ela é uma ótima maneira de desfrutar de frutas frescas com um toque de sabor adicional do molho.

Molho para salada de frutas

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Serve

1

porções
Tempo

5

minutos

Um molho para salada de frutas pode adicionar um toque especial à sua sobremesa. Aqui está uma receita básica:

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de iogurte natural (ou iogurte de coco para uma versão vegana)

  • 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (ajuste a gosto)

  • Suco de meio limão

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

  • Uma pitada de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o mel (ou xarope de bordo), o suco de limão e o extrato de baunilha (se estiver usando). Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó para dar um toque de sabor extra.
  • Prove o molho e ajuste a quantidade de mel ou limão de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode torná-lo mais doce ou mais ácido, dependendo das suas preferências.
  • Leve o molho à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e o molho fique mais fresco.
  • Na hora de servir, regue o molho sobre a salada de frutas frescas. Ele combina bem com uma variedade de frutas, como morangos, uvas, maçãs, peras, kiwis e bananas.
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