Molho ranch

O molho Ranch é um molho cremoso e saboroso que pode ser usado em diversas receitas. Ele é muito popular como acompanhamento de saladas, mas também pode ser utilizado como molho para mergulhar legumes, frango frito, batatas fritas e até mesmo em sanduíches.

Uma opção deliciosa é utilizar o molho Ranch como cobertura para uma pizza caseira. Basta espalhar uma camada do molho sobre a massa, adicionar os ingredientes de sua preferência e levar ao forno para assar.

Outra ideia é utilizar o molho Ranch como tempero para marinadas. Ele dá um sabor especial para carnes como frango e porco, deixando-as mais suculentas e saborosas.

Além disso, o molho Ranch pode ser utilizado como um ingrediente em receitas de macarrão e de tortas salgadas. Sua versatilidade permite que ele seja utilizado em diversas receitas, dando um toque especial de sabor.

Molho ranch

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está a receita de molho ranch:

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese

• 1/2 xícara de creme de leite fresco

• 1/2 xícara de leitelho

• 2 colheres de chá de suco de limão

• 1 colher de sopa de salsa fresca picada

• 1 colher de sopa de cebolinha picada

• 1 colher de sopa de endro fresco picado

• 1/2 colher de chá de alho em pó

• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela média, misture a maionese, o creme de leite fresco e o leitelho até que fique homogêneo.
• Adicione o suco de limão, a salsa, a cebolinha, o endro e o alho em pó e misture bem.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.