Moranga com carne

A moranga com carne moída é um prato delicioso e reconfortante, adequado para várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:

1. Almoços e jantares em família: É uma opção ideal para refeições em família, especialmente em dias mais frios.
2. Datas comemorativas: Pode ser uma adição especial ao menu de festas de outono ou de Ação de Graças.
3. Reuniões informais: Sirva a moranga com carne moída em reuniões com amigos, acompanhada de uma salada.
4. Festas temáticas: Em festas com temas de outono ou Halloween, a moranga recheada pode ser uma opção criativa.
5. Almoços de trabalho: Prepare porções individuais de moranga recheada como um almoço ou jantar para levar para o trabalho.
6. Jantares de fim de semana: Uma ótima escolha para um jantar de fim de semana em casa.

Lembre-se de que a moranga recheada é um prato que também pode ser visualmente impressionante, então considere servir em ocasiões especiais em que você deseja surpreender seus convidados. Independentemente da ocasião, é um prato que agrada a muitos paladares e oferece uma apresentação única.

Moranga com carne

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Serve

6

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Aqui está uma receita de moranga com carne moída:

Ingredientes

• 1 moranga média

• 500 g de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 tomates picados

• 1 pimentão vermelho picado (opcional)

• 1/2 xícara de milho

• 1/2 xícara de ervilhas

• 1 colher de sopa de óleo vegetal

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo ralado para gratinar (opcional)

Modo de Preparo

• Corte a parte superior da moranga e remova as sementes. Reserve a moranga oca.
• Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
• Adicione a carne moída e cozinhe até que fique dourada e totalmente cozida.
• Acrescente os tomates, o pimentão (se estiver usando), o milho e as ervilhas. Cozinhe por mais alguns minutos.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Coloque a moranga em uma assadeira. Preencha o interior da moranga com a mistura de carne moída e legumes.
• Cubra a moranga com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora.
• Após 1 hora, retire o papel alumínio e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da moranga. Leve de volta ao forno até que o queijo esteja dourado.
• Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.