Moranga recheada

A moranga recheada pode ser servida como prato principal em uma refeição completa. Aqui estão algumas sugestões de como servi-la:

1. Moranga recheada como prato principal: Sirva cada metade da moranga recheada em um prato individual. Acompanhe com uma salada verde ou legumes grelhados para complementar a refeição.
2. Moranga recheada em uma mesa compartilhada: Se estiver servindo para um grupo, coloque as metades da moranga recheada em uma travessa grande no centro da mesa. Cada pessoa pode se servir com uma porção e adicionar os acompanhamentos de sua preferência.
3. Moranga recheada em uma festa ou evento: Corte a moranga recheada em fatias ou pedaços menores e sirva como finger food em uma festa ou evento. É uma opção prática e saborosa para os convidados.
4. Moranga recheada como acompanhamento: Se preferir, você pode preparar morangas menores e recheá-las como acompanhamento para outras preparações. Nesse caso, sirva uma moranga recheada em cada prato junto com o prato principal.

Lembre-se de que a moranga recheada é um prato bastante substancial e pode ser servida sozinha como uma refeição completa. Adicione temperos ou queijos adicionais ao recheio, se desejar. A apresentação da moranga recheada pode variar de acordo com a ocasião, mas o importante é desfrutar dessa deliciosa opção de refeição.

Moranga recheada

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Aqui está uma receita básica de moranga recheada:

Ingredientes

• 1 moranga média

• 500 g de carne moída (ou outro recheio de sua preferência, como frango desfiado, queijo ou legumes)

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 tomate picado

• 1 pimentão picado (opcional)

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo ralado a gosto (opcional)

• Salsa ou coentro picados para decorar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Lave bem a moranga e corte uma tampa na parte superior. Retire as sementes e as fibras do interior da moranga.
• Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne moída (ou o recheio de sua escolha) na panela e cozinhe até que esteja bem cozida.
• Acrescente o tomate picado e o pimentão, se desejar. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até os legumes ficarem macios.
• Coloque a moranga vazia em uma assadeira e preencha o interior com o recheio preparado.
• Cubra a moranga com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que a moranga esteja macia e o recheio esteja bem aquecido.
• Se desejar, nos últimos 10 minutos de cozimento, remova o papel alumínio, polvilhe queijo ralado por cima do recheio e retorne ao forno para gratinar.
• Retire do forno, decore com salsa ou coentro picados e sirva a moranga recheada quente.