Mousse de chocolate sem gelatina

O mousse de chocolate sem gelatina pode ser servido em diversas ocasiões, tais como:

1. Sobremesa após uma refeição: É uma opção deliciosa para encerrar um almoço ou jantar com chave de ouro.
2. Festas e comemorações: Sirva o mousse em taças individuais ou em uma tigela grande como sobremesa em festas e celebrações.
3. Eventos especiais: É uma escolha elegante para servir em ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e confraternizações.
4. Lanches e encontros informais: Prepare o mousse para um lanche saboroso entre amigos e familiares.
5. Presente ou agrado: Coloque o mousse em potinhos decorativos e presenteie alguém especial.

O mousse de chocolate é uma sobremesa clássica e versátil, adequada para várias situações. Sua textura suave e sabor rico de chocolate certamente agradará a todos.

Mousse de chocolate sem gelatina

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Receita: Mousse de Chocolate sem Gelatina

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo picado

• 1 lata (395g) de leite condensado

• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• 1 caixinha (200g) de creme de leite

Modo de Preparo

• Em um recipiente próprio para micro-ondas ou em banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o leite condensado e a essência de baunilha (se estiver usando) ao chocolate derretido, misturando bem.
• Deixe a mistura esfriar um pouco antes de acrescentar o creme de leite, mexendo suavemente até ficar homogêneo.
• Transfira o mousse para taças individuais ou um recipiente grande, e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que fique bem gelado e consistente.
• Decore com raspas de chocolate, chantilly ou frutas frescas antes de servir. Delicie-se com essa sobremesa cremosa e irresistível!