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Mousse de gelatina

Postado em: 26 de abril de 2023

O mousse de gelatina é uma sobremesa deliciosa e refrescante, que pode ser servida de diversas formas para agradar a todos os gostos. Aqui estão algumas ideias de como servir o mousse de gelatina:

  1. Individualmente: Você pode servir o mousse de gelatina em copinhos ou taças individuais. Isso permite que cada pessoa tenha sua própria porção e possa escolher a decoração que mais gosta.
  2. Como sobremesa de uma refeição: Se você está planejando uma refeição completa, o mousse de gelatina pode ser servido como sobremesa. É uma opção leve e refrescante para encerrar o jantar ou o almoço.
  3. Como parte de um buffet de sobremesas: Se você está organizando uma festa ou um evento, o mousse de gelatina pode ser uma excelente opção para um buffet de sobremesas. Nesse caso, você pode servir em porções menores, para que as pessoas possam experimentar várias opções diferentes.
  4. Com frutas frescas: Para dar um toque mais saudável à sobremesa, você pode servir o mousse de gelatina com frutas frescas. Morangos, kiwi, manga e outras frutas ficam deliciosas em combinação com a mousse.
  5. Decorado com chantilly: Para um toque extra de sabor e textura, você pode decorar o mousse de gelatina com chantilly. Isso deixa a sobremesa ainda mais gostosa e com um visual bonito.

Independentemente da forma como você servir o mousse de gelatina, certifique-se de que está gelado e fresquinho para que todos possam saborear e se refrescar.

Mousse de gelatina

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Serve

6

porções
Tempo

10

minutos

A mousse de gelatina é uma sobremesa fácil e rápida de preparar, que agrada a muitos paladares. Veja a seguir a receita básica:

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor de sua preferência (85g)

  • 1 lata de leite condensado (395g)

  • 1 lata de creme de leite (300g)

  • 1 xícara de água quente

  • 1 xícara de água gelada

Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina em pó em 1 xícara de água quente, misturando bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
  • Adicione 1 xícara de água gelada à mistura e misture novamente.
  • Adicione o leite condensado e misture bem.
  • Por último, adicione o creme de leite e misture até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em um refratário ou em porções individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Sirva a mousse gelada, decorada com raspas de chocolate, frutas frescas ou outros ingredientes de sua preferência.
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