Mousse de manga

O mousse de manga é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com um toque doce e saboroso. Feito com manga, leite condensado, creme de leite e gelatina, o mousse de manga é fácil de preparar e pode ser servido em diversas ocasiões.

A manga é uma fruta rica em nutrientes como vitamina C, vitamina A e fibras, o que faz do mousse de manga uma opção saudável e nutritiva para a sobremesa. Além disso, essa receita também é muito versátil e pode ser adaptada com outras frutas, como maracujá, morango ou abacaxi, por exemplo.

Para preparar o mousse de manga, basta bater os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira para firmar. O resultado é uma sobremesa cremosa e saborosa, com um toque de acidez e doçura da manga. É possível servir o mousse de manga em taças individuais ou em um recipiente grande, decorado com frutas frescas e folhas de hortelã.

Em resumo, o mousse de manga é uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa, perfeita para quem busca uma opção mais leve e refrescante para a sobremesa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, é possível surpreender os convidados com essa sobremesa saborosa e nutritiva.

Mousse de manga

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Segue abaixo uma receita deliciosa de mousse de manga:

Ingredientes

• 2 mangas maduras

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite sem soro

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

• 1/2 xícara de água quente

• Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

• Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos.
• Coloque as mangas em um liquidificador e bata até obter um purê liso e homogêneo.
• Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga e bata novamente até misturar bem os ingredientes.
• Em um recipiente, dissolva a gelatina em pó na água quente e misture bem.
• Adicione a mistura de gelatina à mistura de manga e bata novamente até que fique homogêneo.
• Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que fique firme.
• Decore com folhas de hortelã e sirva gelado.