Mousse de morango com leite em pó

Você pode servir o mousse de morango com leite em pó de várias maneiras, dependendo da ocasião e da apresentação que você preferir. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em Taças Individuais: Sirva o mousse em taças individuais para uma apresentação elegante. Decore cada taça com um pouco de chantilly e um morango inteiro no topo.
2. Em Uma Travessa: Se preferir uma apresentação mais simples, coloque o mousse em uma travessa única e decore com chantilly e morangos picados.
3. Com Calda de Morango: Prepare uma calda de morango cozinhando alguns morangos com açúcar e um pouco de água até que fiquem macios. Sirva o mousse com a calda por cima.
4. Em Copinhos Descartáveis: Se estiver servindo em uma festa ou evento, coloque o mousse em copinhos descartáveis para facilitar o consumo e evitar a necessidade de talheres.
5. Em Tortas ou Sobremesas Compostas: Use o mousse de morango como parte de uma sobremesa mais elaborada, como recheio de tortas, pavês ou verrines.
6. Com Cobertura de Chocolate Branco: Se quiser dar um toque a mais de sabor, derreta um pouco de chocolate branco e coloque por cima do mousse antes de servir.
7. Acompanhado de Biscoitos: Sirva o mousse com biscoitos, como bolachas de chocolate ou wafers, para adicionar uma textura crocante.

Lembre-se de que o mousse de morango com leite em pó é uma sobremesa delicada e refrescante, portanto, é melhor servido bem gelado. A apresentação pode ser tão importante quanto o sabor, então sinta-se à vontade para decorar e servir de acordo com a ocasião e suas preferências pessoais.

Mousse de morango com leite em pó

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Serve

4-6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de mousse de morango com leite em pó.

Ingredientes

• 1 xícara de morangos frescos, lavados e picados

• 1/2 xícara de leite em pó

• 1/2 xícara de água

• 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher de chá de suco de limão (opcional)

• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor

• 1/4 de xícara de água quente

• Chantilly e morangos inteiros para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1/4 de xícara de água quente, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve para esfriar um pouco.
• No liquidificador, coloque os morangos picados, o leite em pó, a água, o açúcar e o suco de limão (se estiver usando).
• Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata tudo até obter uma mistura suave e homogênea.
• Despeje a mistura em tigelas individuais ou em uma única travessa, dependendo da apresentação desejada.
• Leve à geladeira por pelo menos 3-4 horas, ou até que o mousse esteja completamente firme.
• Se desejar, decore com chantilly e morangos inteiros antes de servir.