Mousse de morango diet

A mousse de morango diet oferece vários benefícios devido à escolha de ingredientes com baixo teor de açúcar e mais saudáveis. Alguns benefícios incluem:

1. Baixo Teor de Açúcar: Ao usar adoçantes de baixa caloria ou sem calorias, a mousse é uma opção adequada para pessoas que precisam controlar o consumo de açúcar, como diabéticos ou aqueles que buscam reduzir a ingestão de açúcar.
2. Baixas Calorias: A escolha de iogurte desnatado e adoçantes culinários contribui para uma sobremesa de baixa caloria, auxiliando em metas de controle de peso.
3. Rica em Morangos: Os morangos fornecem vitamina C, antioxidantes e fibras que podem beneficiar a saúde cardiovascular e a imunidade.
4. Fonte de Proteína: O iogurte desnatado adiciona proteína, o que ajuda a aumentar a saciedade e contribui para a manutenção dos tecidos do corpo.
5. Sabor Delicioso: A mousse de morango oferece uma sobremesa saborosa sem a necessidade de açúcar em excesso.
6. Alternativa Saudável: Comparada a versões tradicionais de mousse, a versão diet é uma opção mais saudável e adequada para pessoas com restrições alimentares.
7. Controle Glicêmico: Pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis devido ao baixo teor de açúcar.
8. Adaptações Criativas: A receita pode ser adaptada com outras frutas ou sabores para atender às preferências individuais.

Lembre-se de que moderação é fundamental, mesmo com opções de sobremesa mais saudáveis. Consultar um profissional de saúde ou nutricionista pode fornecer orientações personalizadas com base nas suas necessidades e objetivos específicos.

Mousse de morango diet

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Serve

2

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de mousse de morango diet:

Ingredientes

• 1 xícara de morangos frescos, lavados e picados

• 1 envelope de gelatina sem sabor

• 1/4 de xícara de água

• 1/4 de xícara de adoçante culinário (stevia, eritritol, sucralose, etc.)

• 1 xícara de iogurte natural desnatado

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, bata os morangos até obter um purê homogêneo. Reserve.
• Em uma tigela pequena, polvilhe a gelatina sem sabor sobre a água e deixe hidratar por alguns minutos.
• Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos, apenas para dissolver completamente.
• No liquidificador, adicione o adoçante, o iogurte, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
• Divida a mistura em taças individuais ou em um recipiente maior.
• Leve à geladeira por pelo menos 2-3 horas, ou até que a mousse esteja firme e gelada.
• Decore com morangos inteiros antes de servir, se desejar.