Nugget de frango

O nugget de frango pode ser servido de diversas formas, dependendo das preferências pessoais. Aqui estão algumas opções de como servir os nuggets de frango:

1. Como aperitivo ou petisco: Sirva os nuggets de frango acompanhados de molhos variados, como ketchup, mostarda, molho barbecue, maionese temperada ou molho de queijo. Disponha os nuggets em um prato ou bandeja, juntamente com os molhos, para que as pessoas possam pegar e mergulhar.
2. Como prato principal: Sirva os nuggets de frango como prato principal, acompanhados de uma salada fresca, legumes cozidos, arroz, batatas fritas ou purê de batatas. Monte um prato com os nuggets no centro e os acompanhamentos ao redor.
3. Em sanduíches: Use os nuggets de frango como recheio de um sanduíche. Pode ser um sanduíche simples com pão e maionese, ou adicionar alface, tomate, queijo e outros ingredientes de sua preferência.
4. Em wraps ou tortillas: Envolva os nuggets de frango em tortillas ou wraps, juntamente com alface, tomate, queijo e molhos. É uma opção prática e saborosa para um lanche ou refeição rápida.
5. Como complemento em pratos: Você também pode usar os nuggets de frango como complemento em pratos como macarrão, arroz frito ou salteados de legumes, adicionando-os como uma proteína extra.

Seja criativo ao servir os nuggets de frango e experimente diferentes combinações e acompanhamentos para agradar ao seu paladar.

Nugget de frango

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de nuggets de frango, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento:

Ingredientes

• 500 g de peito de frango desossado e sem pele

• 1 ovo

• 1/2 xícara de farinha de rosca

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de páprica

• Óleo vegetal (para fritar)

Modo de Preparo

• Corte o peito de frango em pedaços pequenos e coloque-os em um processador de alimentos. Pulse até obter uma consistência de carne moída.
• Em uma tigela, misture a carne de frango moída, o ovo, a farinha de rosca, a farinha de trigo, o sal e a páprica. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Modele a massa em formato de nuggets, fazendo pequenos retângulos ou formas de sua preferência.
• Aqueça óleo vegetal em uma frigideira ou panela funda em fogo médio-alto.
• Frite os nuggets de frango em óleo quente até dourarem e ficarem crocantes, virando-os para garantir que fiquem cozidos por igual. Isso geralmente leva de 3 a 4 minutos de cada lado.
• Retire os nuggets do óleo e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de gordura.
• Sirva os nuggets de frango quentes, acompanhados de molho de sua preferência, como ketchup, maionese ou molho barbecue.