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Omelete com carne moída

Postado em: 6 de setembro de 2023

Você pode servir o omelete com carne moída em várias ocasiões e refeições, dependendo das suas preferências e necessidades. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da Manhã: O omelete com carne moída é uma opção substancial para o café da manhã. Ele fornece proteínas e energia para começar o dia com disposição.
  2. Almoço: Se preferir uma refeição mais leve no almoço, o omelete pode ser uma escolha adequada. Acompanhe com uma salada fresca para uma refeição equilibrada.
  3. Jantar: O omelete também pode ser uma opção para o jantar, especialmente quando você deseja uma refeição rápida e fácil.
  4. Lanche: Sirva o omelete como um lanche nutritivo entre as refeições principais.
  5. Marmita: Prepare o omelete com carne moída como parte de uma marmita para levar ao trabalho ou à escola.
  6. Festa ou Evento: Você pode cortar o omelete em pedaços menores e servir como aperitivo em festas ou eventos sociais.

Lembre-se de que o omelete é versátil e pode ser personalizado com diferentes ingredientes de acordo com o seu gosto. Experimente combinações de vegetais, queijos, ervas e temperos para criar variedade e sabor em suas refeições.

Omelete com carne moída

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Serve

1

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita simples de omelete com carne moída:

Ingredientes

  • 250 g de carne moída

  • 4 ovos

  • 1/2 cebola picada

  • 1/2 pimentão picado (opcional)

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

  • Sal e pimenta a gosto

  • Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão (se estiver usando) e refogue até ficarem macios.
  • Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que ela esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto. Escorra qualquer excesso de gordura, se necessário.
  • Em uma tigela, bata os ovos até que as claras e as gemas estejam bem misturadas.
  • Despeje os ovos batidos sobre a carne moída na frigideira. Cozinhe em fogo médio até que as bordas do omelete comecem a firmar.
  • Com uma espátula, levante as bordas do omelete e incline a frigideira para que o ovo líquido escorra para as bordas e cozinhe uniformemente.
  • Quando o omelete estiver quase totalmente firme, dobre-o ao meio para cobrir o recheio de carne moída.
  • Cozinhe por mais alguns minutos até que o omelete esteja totalmente cozido no centro.
  • Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima e deixe derreter.
  • Deslize o omelete para um prato e sirva quente.
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