Omelete de carne

O omelete de carne pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Com Saladas: Sirva o omelete acompanhado de uma salada fresca de folhas verdes, tomate, pepino e outros vegetais. Isso adiciona frescor e nutrientes à refeição.
2. Torradas ou Pães: Acompanhe o omelete com torradas integrais, pães ou pães sírios para criar uma refeição mais substancial.
3. Molhos ou Salsas: Sirva com molhos ou salsas leves, como molho de iogurte com ervas, molho de tomate ou molho de pimenta.
4. Arroz ou Quinoa: Acompanhe com arroz integral ou quinoa para adicionar mais carboidratos e fibras à refeição.
5. Legumes Cozidos: Sirva com legumes cozidos no vapor, como brócolis, aspargos ou cenouras, para um prato mais equilibrado.
6. Embrulhado em Wrap: Use o omelete como recheio para um wrap ou tortilha, adicionando vegetais e molhos para um lanche ou refeição portátil.
7. Prato de Café da Manhã: Combine o omelete de carne com ovos mexidos, abacate em fatias e frutas para criar um café da manhã completo.
8. Complemento de Refeições: Use o omelete como uma adição proteica a uma variedade de refeições, como saladas, massas ou bowls.

Lembre-se de que o omelete de carne é versátil e pode ser adaptado às suas preferências pessoais e aos ingredientes disponíveis. Você pode criar uma refeição equilibrada combinando-o com outros elementos saudáveis e saborosos.

Omelete de carne

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Omelete de Carne:

Ingredientes

• 3 ovos

• 1/4 de xícara de carne cozida (frango desfiado, carne bovina, porco), picada

• 1/4 de xícara de queijo ralado (opcional)

• 2 colheres de sopa de cebola picada

• 2 colheres de sopa de pimentão picado

• Sal e pimenta a gosto

• 1 colher de chá de azeite de oliva

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até misturar bem. Tempere com sal e pimenta.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
• Adicione a cebola e o pimentão à frigideira e refogue até que fiquem macios.
• Acrescente a carne cozida à frigideira e mexa para aquecê-la.
• Despeje os ovos batidos sobre a mistura de carne e legumes na frigideira.
• Deixe a omelete cozinhar por alguns minutos até que as bordas comecem a firmar.
• Se desejar, adicione o queijo ralado sobre um lado da omelete.
• Dobre a omelete ao meio para cobrir o recheio e cozinhe por mais alguns minutos até que o centro esteja cozido.
• Deslize a omelete para um prato, dobre ao meio novamente e sirva quente.