Omelete de forno

O omelete de forno é uma opção versátil e prática para servir em diversas ocasiões, seja em um café da manhã, brunch, lanche da tarde ou até mesmo em um jantar mais leve. Aqui estão algumas dicas para servir o omelete de forno:

1. Corte em pedaços: Após retirar o omelete do forno e deixar esfriar por alguns minutos, corte-o em pedaços, como se fosse uma torta. Assim, fica mais fácil de servir e os convidados podem pegar o tamanho de pedaço que desejarem.
2. Acompanhamentos: O omelete de forno combina muito bem com acompanhamentos, como salada verde, torradas, pães, frios, geleias, entre outros. É uma boa ideia ter esses itens à mesa para que cada um possa montar o seu próprio prato.
3. Bebidas: Para acompanhar o omelete, você pode servir sucos naturais, café, chá ou até mesmo um espumante, caso esteja servindo em um brunch ou ocasião mais especial.
4. Decoração: Para dar um toque especial à mesa, você pode decorar o omelete com folhas de manjericão, tomates-cereja, azeitonas ou outras ervas e temperos.

Com essas dicas, você pode servir um delicioso omelete de forno e surpreender seus convidados com uma opção prática e saborosa.

Omelete de forno

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Serve

4-6

porções

Tempo

30

minutos

Aprenda a fazer esse delicioso omelete de forno:

Ingredientes

• 6 ovos

• 1/2 xícara de chá de leite

• 1/2 xícara de chá de queijo ralado

• 1/2 xícara de chá de presunto picado (opcional)

• 1/2 xícara de chá de tomate picado

• 1/2 xícara de chá de cebola picada

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, bata os ovos com um fouet (batedor de arame).
• Adicione o leite, o queijo ralado, o presunto picado (se estiver usando), o tomate picado e a cebola picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Misture tudo até ficar homogêneo.
• Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga.
• Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o omelete fique dourado e firme ao toque.

Dica: Você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto e a sua criatividade. Adicione outros legumes, como brócolis, couve-flor, cenoura, abobrinha, ou use outros tipos de queijo ou carne.