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Omelete de forno com abobrinha

Postado em: 10 de agosto de 2023

Você pode servir o omelete de forno com abobrinha em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Café da Manhã: O omelete de forno com abobrinha é uma opção saudável e satisfatória para um café da manhã nutritivo. Acompanhe com frutas frescas, iogurte ou uma fatia de pão integral.
  2. Almoço ou Jantar: Sirva o omelete como prato principal em uma refeição leve. Acompanhe com uma salada verde ou legumes cozidos para um equilíbrio completo.
  3. Lanche da Tarde: O omelete é uma opção conveniente para um lanche nutritivo e rápido. Pode ser consumido quente ou frio.
  4. Eventos Informais: Em eventos de buffet ou encontros casuais, o omelete de forno com abobrinha pode ser cortado em pedaços menores e servido como petisco saudável.
  5. Marmita: Prepare o omelete com antecedência e leve como refeição para o trabalho ou escola. Pode ser consumido frio ou aquecido.

Lembre-se de que o omelete de forno com abobrinha é versátil e pode ser adaptado para diferentes momentos do dia. Ele é uma ótima maneira de incorporar legumes e proteínas em uma refeição prática e saborosa.

Omelete de forno com abobrinha

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos

Omelete de Forno com Abobrinha

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 1 abobrinha média, ralada

  • 1 tomate médio, picado

  • 1/2 cebola média, picada

  • 1/4 de xícara de queijo ralado (de sua preferência)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Ervas frescas (como salsinha, cebolinha) a gosto

  • Azeite de oliva (para untar)

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com azeite de oliva.
  • Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados. Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas picadas.
  • Adicione a abobrinha ralada, o tomate picado e a cebola à tigela dos ovos batidos. Misture bem.
  • Despeje a mistura na forma preparada, espalhando uniformemente.
  • Polvilhe o queijo ralado por cima da mistura.
  • Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado.
  • Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias.
  • Sirva o omelete de forno com abobrinha quente, acompanhado de uma salada fresca ou pão integral.
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