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Omelete de frango

Postado em: 6 de abril de 2023

Omelete de frango é uma opção saudável e saborosa de refeição rápida. O frango é uma fonte de proteína magra, essencial para a manutenção e reparação dos tecidos do corpo. Os ovos, por sua vez, fornecem proteína de alta qualidade, além de vitaminas e minerais importantes, como vitamina D, vitamina B12 e selênio.

Ao contrário de outras opções de fast-food, que podem ser ricas em gordura e sódio, o omelete de frango é uma escolha saudável e equilibrada. Ele é rico em proteína, mas tem baixo teor de gordura, tornando-o ideal para quem busca uma alimentação saudável.

Além disso, a omelete de frango é uma opção versátil e fácil de preparar, que pode ser adaptada de acordo com seus gostos e preferências. Adicionar legumes, como pimentão, tomate e espinafre, aumenta a quantidade de nutrientes na receita e acrescenta sabor e textura. Trocar o queijo por uma opção mais saudável, como queijo cottage ou ricota, é outra maneira de tornar a receita ainda mais saudável.

Em resumo, a omelete de frango é uma escolha saudável e saborosa para quem busca uma refeição rápida e equilibrada. Rica em proteína magra e nutrientes essenciais, ela pode ser adaptada de diversas maneiras para atender às suas necessidades e preferências alimentares.

Omelete de frango

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Serve

1

porções
Tempo

15

minutos

A omelete de frango é uma receita simples e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve. Aqui está uma receita básica que leva cerca de 15 minutos para preparar e rende uma porção generosa:

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1/4 xícara de leite

  • 1/4 xícara de frango cozido e desfiado

  • 2 colheres de sopa de cebola picada

  • 1/4 xícara de queijo mussarela ralado

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o frango desfiado, a cebola picada e o queijo mussarela ralado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
  • Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos, até que a parte de baixo esteja firme e dourada.
  • Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, até que o queijo esteja derretido e a omelete esteja cozida por completo.
  • Sirva quente, acompanhado de salada ou pão de sua preferência.
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