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Ovo de colher de maracujá

Postado em: 5 de julho de 2023

O ovo de colher de maracujá pode ser servido em diversas ocasiões, tanto em eventos especiais como em momentos de sobremesa mais requintados. Aqui estão algumas sugestões de quando servir:

  1. Festas e comemorações: Os ovos de colher de maracujá são uma opção elegante e saborosa para festas de aniversário, casamentos, chás de bebê e outras celebrações. Eles podem ser servidos como parte de uma mesa de doces ou como uma sobremesa individual.
  2. Ocasiões especiais: Se você está planejando um jantar especial em casa ou quer surpreender alguém querido, os ovos de colher de maracujá são uma escolha perfeita. Sua aparência sofisticada e sabor delicioso certamente impressionarão os convidados.
  3. Sobremesa refinada: Se você está procurando uma sobremesa elegante e diferenciada para servir em um jantar ou evento mais formal, os ovos de colher de maracujá são uma excelente opção. Eles trazem uma combinação única de sabores e texturas que irão encantar os paladares mais exigentes.
  4. Mimo pessoal: Você também pode desfrutar dos ovos de colher de maracujá em um momento de indulgência pessoal. Prepare-os para você mesmo ou para compartilhar com alguém especial e desfrute de uma sobremesa deliciosa e sofisticada no conforto do seu lar.

Independentemente da ocasião, certifique-se de servir os ovos de colher de maracujá gelados, para que o recheio fique firme e a experiência seja ainda mais agradável. Aproveite essa sobremesa deliciosa e refrescante para encantar os seus convidados ou simplesmente para se deliciar com um sabor irresistível.

Ovo de colher de maracujá

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Serve

1

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de ovo de colher de maracujá

Ingredientes

  • 200 g de chocolate branco

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

  • Polpa de maracujá para decorar

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar completamente derretido e liso.
  • Com o chocolate derretido, espalhe uma camada fina em formas de ovos de chocolate, preenchendo todo o fundo e as laterais. Leve à geladeira para endurecer.
  • Em uma panela, misture o leite condensado e o suco de maracujá concentrado. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até obter uma consistência de brigadeiro mole.
  • Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
  • Preencha as cascas de chocolate branco com o brigadeiro de maracujá, deixando um espaço no topo para a decoração.
  • Leve os ovos de colher à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.
  • Antes de servir, decore cada ovo de colher com um pouco de polpa de maracujá fresca por cima.
  • Sirva os ovos de colher de maracujá gelados e delicie-se!
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