Ovo de colher de paçoca

O ovo de colher de paçoca é uma variação criativa e deliciosa das tradicionais sobremesas de Páscoa. Embora não tenha uma origem específica, pode-se atribuir sua criação à criatividade dos confeiteiros e amantes da paçoca.

A paçoca é um doce típico brasileiro feito à base de amendoim, açúcar e sal, muito popular em festas juninas e em todo o país. A combinação da paçoca com o chocolate ao leite criou uma sobremesa irresistível que conquistou o paladar dos brasileiros.

Esse doce gourmet tornou-se uma opção cada vez mais comum em confeitarias e docerias, ganhando destaque durante a Páscoa. O ovo de colher de paçoca é uma alternativa aos tradicionais ovos de chocolate e oferece uma experiência única ao ser degustado com colher.

A criatividade na culinária permitiu a reinvenção dos doces e a combinação de sabores tradicionais com técnicas modernas. Assim, o ovo de colher de paçoca tornou-se uma opção indulgente e surpreendente para os amantes de chocolate e paçoca.

Embora sua origem exata seja incerta, a popularidade do ovo de colher de paçoca cresceu rapidamente e se tornou uma sobremesa muito apreciada pelos brasileiros. É um exemplo de como a criatividade e a paixão pela gastronomia podem resultar em deliciosas inovações culinárias.

Ovo de colher de paçoca

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Serve

2

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita deliciosa de ovo de colher de paçoca:

Ingredientes

• 200 g de chocolate ao leite

• 2 colheres de sopa de paçoca esfarelada

• 4 colheres de sopa de creme de leite

• Paçoca esfarelada para decorar

Modo de Preparo

• Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos e coloque em uma tigela resistente ao calor.
• Leve a tigela ao banho-maria e derreta o chocolate, mexendo delicadamente até ficar completamente derretido e liso.
• Retire a tigela do banho-maria e acrescente a paçoca esfarelada e o creme de leite. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
• Despeje a mistura em duas taças ou recipientes de vidro.
• Leve à geladeira por cerca de 1 a 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
• Retire da geladeira, decore com paçoca esfarelada por cima e sirva com uma colher.