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Ovo poché no micro-ondas

Postado em: 10 de outubro de 2023

O ovo poché no micro-ondas pode ser servido de diversas maneiras, dependendo de suas preferências e da receita em que você o utiliza. Aqui estão algumas sugestões:

  1. No Prato: Você pode simplesmente transferir o ovo poché cozido no micro-ondas para um prato e servi-lo com uma pitada de sal, pimenta ou outros temperos de sua escolha.
  2. Sobre Torradas: Sirva o ovo poché sobre fatias de torrada ou pão de sua preferência. Isso cria uma ótima opção de café da manhã ou lanche.
  3. Em Saladas: Adicione o ovo poché a uma salada verde para uma refeição mais saudável e equilibrada. Ele funciona especialmente bem em saladas que incluem vegetais frescos e molhos.
  4. Com Molho Hollandaise: Se você gosta de Eggs Benedict, pode servir o ovo poché com molho hollandaise e um muffin inglês.
  5. Em Sanduíches: Use o ovo poché para fazer um sanduíche delicioso. Adicione alface, tomate, bacon ou qualquer outro ingrediente de sua escolha.
  6. Com Legumes: Sirva o ovo poché ao lado de legumes cozidos no vapor ou grelhados, como espargos ou brócolis.
  7. Com Arroz: Coloque o ovo poché sobre um prato de arroz, regue com molho de soja ou outro molho a gosto e adicione alguns vegetais para criar uma tigela saudável.

Lembre-se de que a gema do ovo poché deve estar escorrendo para criar uma textura e sabor únicos. A forma como você o serve depende do seu gosto pessoal e das combinações de sabores que mais lhe agradam. Experimente diferentes opções e descubra qual é a sua preferida.

Ovo poché no micro-ondas

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Serve

4

porções
Tempo

0

minutos

Fazer ovos poché no micro-ondas é rápido e fácil. Aqui está uma receita básica:

Ingredientes

  • Ovos (quantos desejar fazer)

  • Água

  • Uma pitada de sal

  • Vinagre branco (opcional, ajuda a clarear as claras)

Modo de Preparo

  • Encha um copo de vidro ou uma tigela pequena com água até cerca de 2/3 da capacidade. Adicione uma pitada de sal e algumas gotas de vinagre, se desejar.
  • Quebre um ovo com cuidado e coloque-o na água no copo ou na tigela. Certifique-se de que a gema esteja intacta.
  • Cubra o copo ou a tigela com um prato ou um protetor de micro-ondas para evitar respingos.
  • Coloque no micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 30 segundos a 1 minuto, dependendo da potência do seu micro-ondas e do quão firme você deseja a gema.
  • Verifique o ovo e, se necessário, cozinhe por mais alguns segundos até atingir o ponto desejado. Lembre-se de que os tempos podem variar.
  • Retire o ovo cuidadosamente do copo ou tigela com uma escumadeira ou colher perfurada para escorrer o excesso de água.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva imediatamente.
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