Palitos de Pepino e Cenoura Low Carb

Os palitos de pepino e cenoura low carb são uma opção prática, saudável e deliciosa para quem busca um snack leve e nutritivo. A combinação crocante dos vegetais com o sabor cremoso do cream cheese temperado com cebolinha transforma esse prato em um sucesso, seja como entrada ou lanche rápido. Além de serem ricos em fibras, os ingredientes garantem saciedade e um toque de frescor a qualquer refeição.

Com uma apresentação divertida e colorida, os copinhos recheados com o dip de cream cheese e os vegetais cortados em palitos são perfeitos para impressionar em encontros ou servir como petisco em eventos. É uma receita que une praticidade, sabor e equilíbrio nutricional, ideal para todos os momentos do dia.

Palitos de Pepino e Cenoura Low Carb

5.0 de 1 voto

Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Uma combinação deliciosa de vegetais crocantes com um dip cremoso, ideal para lanches ou entradas.

Ingredientes

• 1 cenoura média

• 1 pepino médio

• Tomates-cereja a gosto

• 200 g de cream cheese light

• Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Prepare o cream cheese: Pique a cebolinha bem fininha e misture com o cream cheese light até formar uma pasta homogênea. Divida a mistura em pequenos copinhos de plástico ou recipientes individuais.
• Corte os legumes: Fatie a cenoura e o pepino em palitos compridos e uniformes.
• Monte os espetinhos: Espete 2 ou 3 tomates-cereja em palitos de dente ou palitos decorativos, criando pequenos espetinhos.
• Sirva: Arrume os palitos de cenoura, pepino e os espetinhos de tomate nos copinhos com o cream cheese temperado. Sirva como aperitivo ou lanche saudável!