Panqueca de aveia

A panqueca de aveia é uma receita versátil e pode ser servida de várias maneiras. Ela pode ser consumida pura ou acompanhada de frutas, mel, iogurte ou outros ingredientes de sua preferência. Algumas sugestões de como servir a panqueca de aveia são:

• Com frutas frescas: Uma das opções mais saudáveis é servir as panquecas com frutas frescas como banana, morango, mirtilo ou kiwi. Além de dar sabor e cor, as frutas acrescentam vitaminas, fibras e antioxidantes à receita.
• Com mel ou melado: O mel é uma alternativa natural e saudável para adoçar as panquecas de aveia. Além de ser uma fonte de energia, ele tem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias que beneficiam a saúde.
• Com iogurte: Outra opção é servir as panquecas com iogurte natural ou com frutas. Além de dar um toque de acidez e cremosidade à receita, o iogurte é uma fonte de proteínas e probióticos que ajudam a fortalecer a flora intestinal.
• Com pasta de amendoim: Se você é fã de pasta de amendoim, experimente servir as panquecas com uma colherada dessa delícia. Ela é rica em proteínas, fibras e gorduras boas, que ajudam a controlar o apetite e a fornecer energia para o corpo.

Em resumo, a panqueca de aveia é uma receita saudável e saborosa que pode ser servida de várias maneiras. Use a criatividade e experimente diferentes combinações de ingredientes para variar o cardápio e manter uma alimentação equilibrada.

Panqueca de aveia

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Serve

8

porções

Tempo

15

minutos

Segue abaixo uma receita deliciosa de panqueca de aveia:

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos finos

• 1 xícara de leite

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Pitada de sal

Modo de Preparo

• Em um recipiente, misture a aveia em flocos finos, o leite, o ovo, o açúcar ou adoçante e uma pitada de sal.
• Bata todos os ingredientes com um mixer, liquidificador ou mixer manual, até obter uma massa homogênea.
• Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente untada com óleo ou manteiga.
• Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira e deixe dourar bem de um lado antes de virar.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Sirva as panquecas quentes com mel, frutas, ou outro acompanhamento de sua preferência.