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Panqueca fitness

Postado em: 11 de maio de 2023


As panquecas fitness são uma ótima opção para quem quer desfrutar de uma refeição deliciosa e saudável. Além de serem uma alternativa mais leve e nutritiva do que as panquecas tradicionais, elas também têm inúmeros benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos benefícios das panquecas fitness:

  1. Rica em proteínas: a farinha de aveia, um dos ingredientes comuns nas panquecas fitness, é rica em proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
  2. Fonte de carboidratos complexos: as panquecas fitness são geralmente feitas com farinha integral ou de aveia, que contêm carboidratos complexos. Esses carboidratos são digeridos lentamente pelo corpo, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e proporciona energia por um período mais longo.
  3. Rica em fibras: a farinha integral e a aveia também são ricas em fibras, que ajudam a regular o sistema digestivo e a manter a sensação de saciedade.
  4. Baixo teor de gordura: as panquecas fitness geralmente têm um baixo teor de gordura, o que as torna uma opção mais saudável do que as panquecas tradicionais.
  5. Versatilidade: as panquecas fitness são altamente personalizáveis e podem ser feitas com uma variedade de ingredientes saudáveis, como frutas, nozes e sementes.

Portanto, se você está procurando uma opção de café da manhã ou lanche saudável e deliciosa, experimente fazer panquecas fitness. Com sua variedade de benefícios nutricionais, elas são uma ótima escolha para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e saudável.

Panqueca fitness

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Serve

4

porções
Tempo

10

minutos


Segue abaixo uma receita de panqueca fitness:

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 1 clara

  • 1 colher de sopa de farelo de aveia

  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça

  • 1 colher de sopa de água

  • Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

  • Bata o ovo e a clara em um recipiente.
  • Adicione a aveia, a linhaça, a água e os temperos.
  • Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo ou azeite em fogo baixo.
  • Despeje uma concha da massa na frigideira, espalhando bem para formar uma panqueca fina.
  • Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado.
  • Repita o processo com o restante da massa.
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