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Pão caseiro

Postado em: 13 de março de 2023

O pão é um alimento muito popular em todo o mundo devido a diversas razões:

  1. Sabor: O pão tem um sabor agradável e é muito versátil, podendo ser consumido de diversas formas, seja como um lanche simples, acompanhando refeições, ou até mesmo em sobremesas.
  2. Nutritivo: O pão é uma fonte importante de carboidratos, que é a principal fonte de energia do nosso corpo, além de conter outros nutrientes como vitaminas e minerais, dependendo da receita.
  3. Praticidade: O pão é fácil de transportar e pode ser consumido em diferentes lugares e situações. Além disso, existem diversas opções de pães pré-prontos disponíveis em supermercados, padarias e lanchonetes, o que torna o seu consumo ainda mais prático.
  4. História: O pão tem uma longa história na alimentação humana, sendo consumido há mais de 6 mil anos. Por isso, ele tem um significado cultural importante e é valorizado em diversas culturas em todo o mundo.

Por essas razões, o pão se tornou um alimento tão popular e presente em diferentes países e culturas. Além disso, a grande variedade de receitas e sabores faz com que o pão seja um alimento versátil, que agrada a todos os gostos.

Pão caseiro

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Serve

1

porções
Tempo

2

horas 

Pão caseiro é uma delícia e pode ser feito de diversas formas e sabores. Segue abaixo uma receita simples e básica de pão caseiro:

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo

  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 xícara de água morna

  • 1/4 xícara de óleo

  • 1 ovo

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
  • Adicione a água morna, o óleo e o ovo, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
  • Coloque a massa em um recipiente untado e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Modele o pão como desejar, colocando em uma forma untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
  • Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.

Dica: Para variar o sabor do pão, você pode adicionar ervas, especiarias, queijos ou outros ingredientes de sua preferência à massa.

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