Pão com banana

O pão com banana traz diversos benefícios à saúde, especialmente quando preparado com ingredientes saudáveis e equilibrados. Alguns dos benefícios incluem:

1. Fonte de energia: O pão com banana é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia ao corpo para suas atividades diárias.
2. Rica em fibras: As bananas são ricas em fibras, que auxiliam no funcionamento adequado do sistema digestivo, ajudando na digestão e prevenindo problemas intestinais.
3. Vitaminas e minerais: As bananas são ricas em vitaminas como vitamina C, vitamina B6 e minerais como potássio, que são essenciais para a saúde do coração, sistema nervoso e imunidade.
4. Reduz o colesterol: As fibras presentes nas bananas podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.
5. Saciedade: O pão com banana pode ajudar a promover a sensação de saciedade devido ao teor de fibras, o que pode ser benéfico para quem está buscando controlar o peso.
6. Antioxidantes: As bananas contêm antioxidantes, como vitamina C e compostos fenólicos, que ajudam a combater os radicais livres no corpo e proteger as células contra danos.

No entanto, é importante lembrar que o pão com banana também pode conter açúcar e calorias, dependendo da receita e dos ingredientes utilizados. Portanto, é recomendado moderar o consumo e optar por versões mais saudáveis, como preparar o pão com banana em casa, utilizando ingredientes integrais e menos açúcar, para aproveitar ao máximo seus benefícios à saúde.

Pão com banana

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Serve

2

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita deliciosa de pão com banana:

Ingredientes

• 3 bananas maduras amassadas

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

• Pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com manteiga e farinha.
• Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea.
• Adicione a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal à mistura, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
• Despeje a massa na forma de pão preparada e alise a superfície com uma colher.
• Leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
• Retire o pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.