Pão de alho na frigideira

O pão de alho na frigideira é uma deliciosa opção de petisco ou acompanhamento que pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos em que você pode servir o pão de alho na frigideira:

1. Churrascos: O pão de alho é um acompanhamento clássico para churrascos e grelhados. Sirva-o junto com carnes, linguiças e outros itens grelhados para criar uma refeição completa.
2. Reuniões ao Ar Livre: É uma ótima opção para piqueniques, churrascos, festas no jardim e outras reuniões ao ar livre com amigos e familiares.
3. Lanches e Petiscos: Faça pequenas porções de pão de alho na frigideira para servir como petiscos em festas, jogos esportivos na TV ou sempre que desejar um lanche saboroso.
4. Churrascarias em Casa: Se você está fazendo um jantar temático de churrascaria em casa, o pão de alho é um acompanhamento autêntico que combina perfeitamente com carnes grelhadas.
5. Como Acompanhamento: Sirva o pão de alho na frigideira ao lado de massas, saladas ou sopas para adicionar sabor e textura ao prato principal.
6. Churrascos Vegetarianos ou Veganos: Prepare versões veganas ou vegetarianas do pão de alho usando margarina vegana e pães sem ingredientes de origem animal para acomodar dietas específicas.
7. Churrascos e Acampamentos: Leve os ingredientes e prepare o pão de alho na frigideira em um churrasco ao ar livre ou durante um acampamento para uma refeição deliciosa e fácil.

Lembre-se de que o pão de alho é melhor apreciado fresco e quente, assim, sirva-o imediatamente após o preparo para que todos possam desfrutar do sabor e da textura crocante.

Pão de alho na frigideira

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Pão de Alho na Frigideira

Ingredientes

• 4 pães de sua escolha (baguete, francês, etc.)

• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina

• 4 dentes de alho picados ou espremidos

• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada (opcional)

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento, para criar quatro metades.
• Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
• Adicione o alho picado ou espremido à manteiga derretida e refogue por alguns minutos, até que o alho comece a ficar dourado e perfumado. Certifique-se de não queimar o alho, pois ele pode ficar amargo.
• Adicione a salsinha fresca picada à mistura de manteiga e alho, se estiver usando, e misture bem.
• Coloque as metades dos pães na frigideira com a parte cortada para baixo, pressionando levemente para absorver a mistura de manteiga, alho e salsinha.
• Deixe os pães tostarem na frigideira por alguns minutos, até que fiquem dourados e crocantes por baixo.
• Vire os pães e toste o outro lado até que esteja igualmente dourado.
• Retire os pães da frigideira, salpique um pouco de sal por cima, se desejar, e sirva imediatamente.