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Pão de alho na grelha

Postado em: 20 de junho de 2023

O pão de alho na grelha pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Churrascos: O pão de alho na grelha é um acompanhamento clássico para churrascos. Sirva-o ao lado das carnes grelhadas, como um delicioso complemento.
  2. Festas e encontros ao ar livre: Se você estiver organizando uma festa ou um encontro ao ar livre, o pão de alho na grelha é uma opção prática e saborosa. Pode ser servido como aperitivo ou como parte de um buffet de petiscos.
  3. Piqueniques e passeios: Leve o pão de alho na grelha em suas aventuras ao ar livre, como piqueniques, caminhadas ou acampamentos. É uma opção fácil de transportar e uma deliciosa opção para desfrutar ao ar livre.
  4. Refeições informais: O pão de alho na grelha também pode ser servido como acompanhamento em refeições informais em casa. Combina bem com sopas, saladas e outros pratos leves.
  5. Como lanche ou petisco: Se você estiver procurando por um lanche saboroso ou um petisco rápido, o pão de alho na grelha pode ser uma ótima escolha. Aproveite-o sozinho ou com algum molho de sua preferência.

Lembre-se de servir o pão de alho na grelha quente, assim que sair da grelha, para aproveitar sua textura crocante e o sabor irresistível do alho.

Pão de alho na grelha

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Serve

6

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita de pão de alho na grelha:

Ingredientes

  • 6 pães tipo baguete ou pão italiano

  • 6 colheres de sopa de manteiga amolecida

  • 4 dentes de alho, picados finamente

  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

  • Sal a gosto

  • Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

  • Corte os pães em fatias diagonais, mas sem separá-las completamente.
  • Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o alho picado, a salsa e uma pitada de sal.
  • Espalhe generosamente a mistura de manteiga e alho nas fatias de pão, garantindo que todas as fendas sejam preenchidas.
  • Se desejar, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima dos pães.
  • Aqueça a grelha em fogo médio-alto.
  • Coloque os pães na grelha, com a parte cortada virada para baixo.
  • Grelhe por 3 a 4 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.
  • Vire os pães do outro lado e grelhe por mais 2 a 3 minutos.
  • Retire os pães da grelha e sirva quente.
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