Pão de maizena na frigideira

Ao servir o pão de maizena feito na frigideira, você pode escolher entre várias opções deliciosas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Manteiga e Mel: Sirva os pães quentes com uma generosa camada de manteiga e um fio de mel. A combinação de sabores do pão quente, manteiga derretida e mel é irresistível.
2. Geleia ou Compota: Acompanhe os pães com geleia de frutas ou compota caseira para um toque doce e frutado.
3. Recheio Salgado: Use os pães como base para sanduíches ou recheie com ingredientes salgados, como queijo, presunto, frango desfiado, alface e tomate.
4. Creme de Queijo: Espalhe um pouco de creme de queijo sobre os pães e adicione fatias finas de pepino ou outros vegetais frescos.
5. Ovos Mexidos: Crie um sanduíche de café da manhã adicionando ovos mexidos ou ovos fritos aos pães.
6. Acompanhamento: Sirva os pães como acompanhamento para sopas, caldos ou ensopados. Eles são perfeitos para mergulhar.
7. Iogurte e Frutas: Corte os pães em pedaços menores e sirva com iogurte natural e frutas frescas, como morangos, bananas ou mirtilos.
8. Açaí na Tigela: Se você gosta de açaí na tigela, experimente usar os pães como base e adicione o açaí, granola e frutas por cima.

Lembre-se de que o pão de maizena na frigideira é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências pessoais. Sinta-se à vontade para criar combinações de sabores que agradem ao seu paladar.

Pão de maizena na frigideira

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de pão de maizena na frigideira, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 1 xícara de maizena (amido de milho)

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de açúcar

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 ovo

• 1 xícara de leite

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida (ou óleo vegetal)

• Óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a maizena, farinha de trigo, fermento em pó, açúcar e sal.
• Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
• Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. A massa será um pouco líquida.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte levemente com óleo.
• Despeje uma concha pequena da massa na frigideira quente para formar um círculo. Cozinhe por alguns minutos até que bolhas se formem na superfície.
• Vire o pão e cozinhe o outro lado até dourar.
• Repita o processo com o restante da massa, adicionando mais óleo na frigideira conforme necessário.
• Retire os pães da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.