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Pão de queijo com creme de leite

Postado em: 2 de junho de 2023


O pão de queijo com creme de leite pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Quentinho e fresco: O pão de queijo é mais saboroso quando está quente e recém-saído do forno. Portanto, sirva-os ainda quentinhos para que todos possam aproveitar a textura macia e o sabor delicioso.
  2. Acompanhado de café ou chá: O pão de queijo é uma ótima opção para acompanhar uma xícara de café ou chá. O contraste do sabor salgado do pão de queijo com a bebida quente cria uma combinação perfeita.
  3. Com recheios e coberturas: Você também pode rechear o pão de queijo com ingredientes adicionais, como queijo, presunto, requeijão, geleias ou molhos. Assim, você transforma o pão de queijo em um lanche mais substancial e saboroso.
  4. Em uma mesa de petiscos: Se estiver servindo o pão de queijo como parte de uma mesa de petiscos, coloque-os em uma travessa ou cesta, juntamente com outros petiscos e molhos. Isso permitirá que os convidados escolham e se sirvam à vontade.
  5. Como acompanhamento: O pão de queijo também pode ser servido como acompanhamento para pratos principais, como sopas, caldos ou saladas. Ele adiciona um toque de sabor e textura extra à refeição.

Independentemente de como você escolher servir o pão de queijo com creme de leite, lembre-se de oferecer guardanapos ou pratinhos, pois eles podem ser um pouco gordurosos. O importante é apreciar essa delícia brasileira e desfrutar do seu sabor único e irresistível.

Pão de queijo com creme de leite

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Serve

30

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de pão de queijo com creme de leite, juntamente com o tempo de preparo e rendimento médio:

Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce

  • 200 g de queijo meia cura ralado

  • 1 xícara de creme de leite

  • 1/2 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo ralado.
  • Em uma panela, aqueça o creme de leite, o leite e o óleo vegetal até ferver. Desligue o fogo e reserve.
  • Despeje a mistura quente sobre o polvilho e o queijo, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
  • Adicione os ovos e o sal à massa e continue misturando até obter uma massa homogênea.
  • Com as mãos levemente untadas com óleo, faça bolinhas com a massa do tamanho desejado e coloque em uma assadeira untada.
  • Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados.
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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