Pão de queijo grande

O pão de queijo grande pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da manhã: Sirva o pão de queijo grande como opção principal em um café da manhã completo. Ele é uma ótima escolha para começar o dia com um saboroso e energético café da manhã.
2. Lanche da tarde: O pão de queijo grande é perfeito para um lanche rápido e satisfatório. Sirva-o quentinho acompanhado de uma xícara de chá ou café para um momento de pausa e relaxamento.
3. Festas e eventos: O pão de queijo grande pode ser uma deliciosa opção de petisco em festas e eventos. Corte-o em fatias menores para servir como finger food ou corte-o em pedaços maiores para servir como um aperitivo.
4. Acompanhamento de refeições: O pão de queijo grande também pode ser servido como acompanhamento de refeições principais, como um churrasco, uma feijoada ou uma refeição com carnes e saladas.
5. Eventos especiais: Se você estiver organizando um brunch, um café da tarde ou qualquer outro evento especial, o pão de queijo grande pode ser uma opção deliciosa para a mesa de alimentos.

Lembre-se de que o pão de queijo é melhor consumido quente ou morno, quando está mais macio e com o queijo derretido. Sirva-o assim que sair do forno para que todos possam desfrutar de seu sabor irresistível. Aproveite o pão de queijo grande em qualquer ocasião e compartilhe essa delícia com seus familiares e amigos!

Pão de queijo grande

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de pão de queijo grande:

Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo

• 250 ml de leite

• 250 ml de água

• 1/2 xícara de óleo

• 3 ovos

• 200 g de queijo minas padrão ralado

• 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
• Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo e despeje a mistura quente por cima. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
• Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
• Acrescente o queijo minas padrão ralado e o sal à massa. Continue mexendo até incorporar completamente.
• Unte uma forma grande com óleo ou manteiga.
• Transfira a massa para a forma untada, espalhando-a de maneira uniforme.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por 35-40 minutos, ou até que o pão de queijo esteja dourado por cima e firme ao toque.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.