Pão na chapa

O pão na chapa é um alimento popular no Brasil, principalmente em cafés e padarias. É um prato simples, mas que requer alguns cuidados na hora de ser servido para garantir que o pão fique crocante e saboroso.

Para servir o pão na chapa, é importante ter em mente que ele deve ser consumido ainda quente e fresco. Assim que estiver pronto, retire-o da chapa e transfira-o para um prato limpo e seco. Em seguida, é possível seguir algumas opções de apresentação:

1. Pão na chapa simples: Caso queira manter a simplicidade do prato, basta servir o pão na chapa no próprio prato que foi aquecido na chapa. Você pode acrescentar manteiga, geleias ou mel para complementar o sabor.
2. Pão na chapa com recheio: O pão na chapa pode ser servido com recheios de queijo, presunto, tomate e orégano, entre outros ingredientes. Para isso, basta colocar o recheio no pão na chapa ainda quente e fechá-lo, deixando-o descansar por alguns minutos antes de cortá-lo e servir.
3. Pão na chapa com acompanhamentos: Além dos recheios, é possível servir o pão na chapa acompanhado de outros alimentos, como ovos mexidos, bacon, linguiça e café, para um café da manhã completo.

Independentemente da opção escolhida, é importante lembrar que o pão na chapa deve ser servido imediatamente após o preparo, para que o pão não esfrie e perca a crocância. Ao servir, verifique se a temperatura está agradável e se o prato está limpo e apresentável. Dessa forma, você garantirá uma experiência gastronômica satisfatória para seus clientes ou convidados.

Pão na chapa

0.0 de 0 votos

Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Receita de Pão na Chapa

Ingredientes

• 2 fatias de pão de forma

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

• Aqueça uma frigideira em fogo médio.
• Passe manteiga em uma das faces de cada fatia de pão.
• Coloque as fatias na frigideira, com a manteiga virada para baixo.
• Deixe tostar por cerca de 3 minutos, ou até ficar dourado.
• Vire as fatias e deixe tostar do outro lado por mais 2 minutos.
• Retire da frigideira e sirva quente.

Dica: Você pode adicionar queijo, presunto ou outros ingredientes de sua preferência antes de colocar as fatias na frigideira para criar um pão na chapa mais elaborado.