Pão recheado com calabresa

Após preparar o pão recheado com calabresa, você pode servir de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Petisco ou entrada: Corte o pão recheado em fatias ou pedaços menores e sirva como petisco ou entrada em uma festa ou reunião. Fica ótimo acompanhado de molhos como maionese temperada, molho barbecue ou molho de queijo.
2. Sanduíche: Sirva o pão recheado como um sanduíche completo. Corte-o em fatias grossas e sirva com acompanhamentos como alface, tomate, cebola e maionese. É uma opção saborosa para um almoço ou lanche rápido.
3. Acompanhamento: O pão recheado com calabresa também pode ser servido como acompanhamento em refeições principais. Corte em fatias menores e sirva ao lado de pratos como saladas, sopas ou massas.
4. Prato principal: Se preferir, você pode servir o pão recheado como prato principal, acompanhado de salada verde ou legumes grelhados. É uma opção satisfatória para um jantar mais leve.

Lembre-se de ajustar a forma de servir de acordo com suas preferências e acompanhamentos desejados. O pão recheado com calabresa é versátil e pode se adaptar a diferentes ocasiões e refeições.

Pão recheado com calabresa

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Serve

6

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de pão recheado com calabresa:

Ingredientes

• 1 pão grande (como pão italiano ou baguete)

• 200 g de linguiça calabresa picada

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1 xícara de queijo mussarela ralado

• Orégano a gosto

• Azeite de oliva para refogar

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Corte o pão ao meio no sentido do comprimento e remova um pouco do miolo para criar espaço para o recheio. Reserve.
• Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione a linguiça calabresa picada e refogue até ficar dourada.
• Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem macios e levemente dourados.
• Acrescente o molho de tomate à frigideira e misture bem.
• Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• Desligue o fogo e misture metade do queijo mussarela ralado ao recheio.
• Espalhe o recheio dentro do pão, cobrindo toda a superfície.
• Polvilhe o restante do queijo mussarela ralado sobre o recheio.
• Cubra com a outra metade do pão e embrulhe em papel alumínio.
• Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, até que o queijo derreta e o pão fique levemente crocante.
• Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 5 minutos, para dourar um pouco.
• Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva fatiado.