Pãozinho de coco

O pãozinho de coco é uma delícia que pode ser servida de diversas maneiras, dependendo do gosto de cada um. Aqui estão algumas sugestões de como servir essa iguaria:

1. Puro: O pãozinho de coco é muito saboroso por si só e pode ser apreciado sem acompanhamento. Basta cortá-lo ao meio e aproveitar o sabor delicado do coco.
2. Com manteiga: Para quem gosta de um toque extra de sabor, uma boa opção é servir o pãozinho de coco com manteiga. Espalhe uma camada generosa de manteiga sobre o pãozinho quente e aproveite!
3. Com geleia: Outra opção é servir o pãozinho de coco com geleia de frutas. A geleia pode ser de morango, framboesa, amora ou qualquer outra fruta de sua preferência. É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
4. Com queijo: Para quem gosta de misturar sabores, uma boa sugestão é servir o pãozinho de coco com queijo. Queijos mais suaves, como cream cheese, ricota ou queijo branco, combinam muito bem com o sabor do coco.
5. Na sobremesa: O pãozinho de coco também pode ser usado para criar sobremesas deliciosas. Experimente cortar o pãozinho em fatias e servir com sorvete de coco, chantilly e calda de chocolate.

Em resumo, o pãozinho de coco é uma delícia versátil que pode ser servida de diversas maneiras. Experimente as sugestões acima ou crie a sua própria combinação de sabores. Com certeza, o resultado será incrível!

Pãozinho de coco

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Serve

12

porções

Tempo

2

horas 

Receita de Pãozinho de Coco:

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo

• 7 g de fermento biológico seco

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de coco ralado

• 1/2 xícara de leite de coco

• 1/2 xícara de leite

• 2 ovos

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar, o coco ralado e o sal.
• Em outra tigela, misture o leite de coco, o leite, os ovos e a manteiga.
• Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture até obter uma massa homogênea.
• Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
• Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.
• Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 15 minutos.
• Leve os pãezinhos ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.