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Pasta de atum

Postado em: 1 de junho de 2023

A pasta de atum pode ser servida de várias formas. Aqui estão algumas opções:

  1. Como dip: Sirva a pasta de atum em um recipiente acompanhada de palitos de legumes, como cenoura, pepino e aipo, ou com biscoitos salgados e torradas. Os convidados podem mergulhar os acompanhamentos na pasta de atum.
  2. Como recheio de sanduíche: Espalhe a pasta de atum em pães ou pãezinhos e adicione outros ingredientes, como alface, tomate, queijo e cebola. Monte o sanduíche conforme sua preferência e aproveite.
  3. Como cobertura de canapés: Coloque pequenas porções da pasta de atum sobre fatias de pão ou torradas pequenas para criar canapés saborosos e decorativos. Adicione um toque de folhas de ervas frescas para decorar.
  4. Como acompanhamento de saladas: Adicione a pasta de atum como um elemento extra às suas saladas. Espalhe por cima da salada mista ou misture na salada de batata, por exemplo, para adicionar um sabor rico.

Lembre-se de refrigerar a pasta de atum antes de servir para melhorar a consistência e o sabor. Sirva em temperatura ambiente ou levemente refrigerado, de acordo com sua preferência.

Pasta de atum

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Serve

4

porções
Tempo

10

minutos

Receita de Pasta de Atum:

Ingredientes

  • 2 latas de atum em conserva

  • 4 colheres de sopa de maionese

  • 2 colheres de sopa de cebola picada

  • 2 colheres de sopa de picles picados (opcional)

  • Suco de meio limão

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Escorra o óleo ou a água do atum em conserva e transfira o atum para uma tigela.
  • Com um garfo, desfaça o atum em pedaços menores.
  • Adicione a maionese, a cebola picada e os picles picados (se estiver usando).
  • Esprema o suco de meio limão sobre a mistura.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
  • Prove e ajuste os temperos, se necessário.
  • Transfira a pasta de atum para um recipiente de servir e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
  • Sirva a pasta de atum acompanhada de pães, torradas, biscoitos ou como recheio de sanduíches.
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