Pastel com creme de leite

Você pode servir os pastéis com creme de leite de diversas maneiras para criar uma experiência saborosa. Aqui estão algumas sugestões:

1. Petisco: Sirva os pastéis como petisco em festas, encontros ou eventos, acompanhados de diferentes molhos para mergulhar.
2. Refeição Rápida: Apresente os pastéis como uma refeição rápida, acompanhados de uma salada leve para equilibrar.
3. Molhos Variados: Ofereça uma variedade de molhos para acompanhar, como molho de pimenta, molho de alho, ketchup, maionese temperada, etc.
4. Combo de Sabores: Crie um combo de sabores com pastéis de diferentes recheios, permitindo que os convidados experimentem uma variedade de opções.
5. Lanche Descontraído: Sirva os pastéis como um lanche informal para a família ou amigos, garantindo que todos possam escolher seus recheios favoritos.
6. Complemento de Eventos: Inclua os pastéis com creme de leite em buffets, mesas de aperitivos ou cardápios de festas.
7. Caixa para Viagem: Prepare os pastéis em caixinhas para viagem, ideais para um lanche fora de casa.
8. Mesa de Fritura: Crie uma estação de fritura interativa em eventos, onde os convidados podem ver os pastéis sendo fritos e escolher seus recheios.

Lembre-se de que os pastéis são versáteis e podem ser adaptados de acordo com a ocasião. Eles são apreciados por sua crocância e recheios saborosos, tornando-se uma opção adorável em diferentes situações.

Pastel com creme de leite

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Serve

15

porções

Tempo

1

hora 

Pastel com Creme de Leite:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de água morna

• 2 colheres de sopa de creme de leite

• Óleo para fritar

• Carne moída, queijo, presunto, frango desfiado, ou outro recheio de sua preferência

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a água morna aos poucos e comece a amassar.
• Acrescente o creme de leite à massa e continue amassando até que fique homogênea e macia.
• Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 15-20 minutos.
• Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato redondo.
• Coloque o recheio de sua escolha no centro de cada massa.
• Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
• Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes.
• Escorra os pastéis em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Sirva os pastéis quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.