Pastel gigante

O pastel gigante pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Inteiro para compartilhar: Coloque o pastel gigante em uma travessa ou tábua de corte e deixe-o inteiro. Os convidados podem se servir cortando as fatias de acordo com o tamanho desejado.
2. Fatias individuais: Corte o pastel gigante em fatias antes de servir. Coloque as fatias em pratos individuais ou em uma bandeja para que os convidados possam se servir.
3. Acompanhamentos: Sirva o pastel gigante com acompanhamentos, como molho de pimenta, molho de tomate ou molho de alho. Você também pode oferecer saladas ou vinagrete para complementar.
4. Opções de recheio: Além do recheio de carne moída, você pode oferecer opções de recheio, como queijo, frango desfiado, presunto, queijo com presunto, queijo com espinafre, entre outros. Dessa forma, os convidados podem escolher o seu recheio favorito.
5. Decoração: Se desejar, você pode decorar o prato de servir com folhas de alface, fatias de tomate ou raminhos de salsa para dar um toque de frescor e cor.

Lembre-se de que essas são apenas sugestões e você pode servir o pastel gigante de acordo com o seu gosto pessoal e o estilo do evento. O importante é aproveitar essa deliciosa iguaria com seus convidados!

Pastel gigante

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Serve

8

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de pastel gigante:

Ingredientes

• 500 g de massa de pastel pronta

• 500 g de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 tomate picado

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida e solta.
• Acrescente o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até que o tomate esteja macio.
• Abra a massa de pastel em uma superfície limpa e plana. Espalhe o recheio de carne sobre metade da massa, deixando uma borda ao redor.
• Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e pressione as bordas para selar bem.
• Em uma frigideira grande, aqueça óleo suficiente para fritar o pastel gigante. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar o pastel.
• Com cuidado, coloque o pastel gigante na frigideira e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e crocante.
• Retire o pastel da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Corte o pastel gigante em fatias e sirva quente.