Pastelão de forno

O pastelão de forno pode ser servido de diversas formas, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Algumas sugestões de como servir o pastelão de forno são:

1. Prato principal: Sirva o pastelão de forno como prato principal acompanhado de uma salada fresca. Corte em porções individuais e disponha em pratos, acompanhado de uma porção de salada verde ou legumes grelhados.
2. Lanche ou petisco: Se preferir, corte o pastelão de forno em pedaços menores e sirva como um lanche ou petisco em ocasiões informais. É uma ótima opção para festas ou reuniões, podendo ser servido quente ou em temperatura ambiente.
3. Acompanhamento: O pastelão de forno também pode ser servido como acompanhamento em um almoço ou jantar. Nesse caso, corte em pedaços maiores e sirva ao lado de outros pratos principais, como carnes assadas, frango grelhado ou peixe.
4. Refeição completa: Se desejar, o pastelão de forno pode ser servido como uma refeição completa. Acompanhe com arroz, feijão e uma salada completa, criando um prato balanceado e delicioso.

Independentemente de como você escolher servir o pastelão de forno, lembre-se de apresentá-lo de forma atraente, com uma decoração simples, como algumas folhas de salsa ou cebolinha picada por cima. Certifique-se de que esteja quente e crocante ao ser servido, para garantir a melhor experiência aos seus convidados.

Pastelão de forno

0.0 de 0 votos

Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Receita de Pastelão de Forno:

Ingredientes

• 2 pacotes de massa de pastel pronta

• 300 g de carne moída

• 1 cebola pequena, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1 tomate médio, picado

• 1/2 pimentão vermelho, picado

• 1/2 pimentão verde, picado

• 1/2 xícara de milho verde

• 1/2 xícara de ervilha

• 1/2 xícara de azeitonas picadas

• 1 colher de sopa de óleo

• Sal e pimenta a gosto

• 1 xícara de queijo muçarela ralado

• 1 ovo batido (para pincelar)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
• Acrescente o tomate, os pimentões, o milho, a ervilha e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes estejam macios.
• Em uma assadeira retangular, coloque uma camada de massa de pastel no fundo e nas laterais, pressionando bem para cobrir toda a superfície.
• Distribua o recheio sobre a massa na assadeira e espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
• Cubra o recheio com outra camada de massa de pastel, pressionando as bordas para selar.
• Pincele o ovo batido sobre a massa para dourar.
• Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em porções individuais.
• Sirva o pastelão de forno quente como prato principal acompanhado de salada, arroz ou como lanche.